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우리 인간에게 태어날 때부터 죽을 때까지 가장 필요한 영양소 중 중요한 한 가지를 꼽으라면 단백질이라고 합니다. 그만큼 어린아이부터 고령자에 이르기까지 매우 중요한 영양분임에도 30대 이후 나이들수록 계속 빠지기만 하고 자체 생성이 안되니 꼭 보충을 해줘야 한다고 하죠. 단백질부족으로 인한 병은 정말 무섭습니다. 단백질의 중요성 및 결핍증상 9가지, 단백질보충제 제품추천, 주의사항 등 다양한 정보를 모았습니다.
1. 단백질의 중요성 및 결핍증상 9가지
단백질은 인간의 몸에서 여러 가지 중요한 역할을 수행하는 필수 영양소입니다. 단백질이 부족하면 여러 가지 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 그 중 주요한 상황들은 다음과 같습니다.
1) 근육 감소: 단백질은 근육의 주요 구성 요소입니다. 단백질이 부족하면 근육이 감소하고, 근력과 기능이 저하됩니다. 이는 특히 노인들에게서 더욱 두드러지게 나타날 수 있습니다. 만성 단백질 결핍은 신체가 단백질 필요량을 충족시키기 위해 근육 조직을 분해하게 만듭니다.
2) 면역력 저하: 단백질은 면역 체계의 중요한 구성 요소입니다. 항체와 다른 면역 세포들이 단백질로 이루어져 있기 때문에, 단백질이 부족하면 감염과 질병에 대한 저항력이 약해집니다. 그만큼 단백질은 면역세포와 항체 생성에 중요합니다.
3) 피부, 머리카락, 손톱 문제: 단백질이 부족하면 피부가 건조하고 갈라지며, 머리카락이 가늘어지고 쉽게 빠지며, 손톱이 약해지고 부서질 수 있습니다. 이는 단백질이 피부, 머리카락, 손톱의 주요 구성 성분이기 때문입니다. 케라틴과 같은 단백질은 머리카락, 피부, 손톱의 건강과 힘에 필수적입니다.
4) 성장 지연: 어린이와 청소년의 경우, 단백질이 부족하면 신체 성장과 발달이 지연될 수 있습니다. 중요한 성장 기간 동안 단백질 섭취가 부족하여 뼈와 근육 발달에 영향을 미칩니다.
5) 부종: 단백질은 체액 균형을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 단백질이 부족하면 혈관에서 체액이 빠져나와 조직에 축적되어 부종(체액 저류)을 유발할 수 있습니다. 이 현상은 주로 다리나 발에서 나타납니다.
6) 식욕 증가 및 체중 증가: 단백질이 부족하면 신체는 에너지와 영양소를 보충하기 위해 식욕이 증가할 수 있습니다. 이로 인해 과도한 탄수화물과 지방 섭취로 체중이 증가할 수도 있습니다.
7) 피로 및 빈혈 : 쉽게 피로하진 않나요? 단백질 부족시 피로, 허약, 창백함을 유발하는데 단백질 헤모글로빈 생성에 필요하며, 결핍되면 적혈구 수가 감소할 수 있습니다.
8) 지방간 : 간에 지방이 축적되어 잠재적으로 간 손상을 초래할 수 있습니다. 이는 과도한 육식, 과음을 하지 않는 사람이라도 지방간이 되는 이유입니다. 단백질 결핍은 지방을 적절하게 처리하는 간의 능력을 손상시킬 수 있습니다.
9) 정신 건강 문제: 단백질이 부족하면 기분 변화, 피로, 집중력 저하, 우울증, 불안 등의 정신 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 이는 단백질이 신경 전달 물질의 생산에 중요한 역할을 하기 때문입니다. 단백질의 아미노산은 기분과 인지 기능을 조절하는 신경 전달 물질 생산에 필요합니다.
2. 하루 필요 단백질
단백질 결핍은 특히 어린이, 노인, 특정 질병이 있는 사람들과 같은 취약한 인구 집단에서 식이 섭취에 주의가 필요한 심각한 영양 문제입니다. 다양한 공급원에서 고품질 단백질을 적절하게 섭취하는 것은 전반적인 건강을 유지하고 이러한 결핍 관련 질병을 예방하는 데 필수적입니다.
따라서 균형 잡힌 식사를 통해 충분한 단백질을 섭취하는 것이 중요합니다. 단백질이 풍부한 음식에는 고기, 생선, 계란, 유제품, 콩류, 견과류 등이 있습니다.
하루에 필요한 단백질의 양은 체형과 몸무게, 몸의 조성 차이, 그리고 목표한 바에 따라 사람마다 다를 수밖에 없습니다. 본인의 현재 체형을 유지하기 위한 하루 섭취 단백질은 통상 몸무게 1kg당 0.8~1g이 필요하다고 합니다만, 이건 최소 필요량으로 생각하면 됩니다.
JTBC 방송에 나왔던 1일 필요 단백질을 사진으로 보니 아래와 같았습니다.
이것을 매일 다 챙겨먹기는 힘들죠. 또한 내가 목표하는 바에 따라서 하루 단백질 섭취 권장량은 달라집니다. 체중 증량 혹은 체중 유지와 동시에 근육량 증가를 고려하고 있다면 섭취량 증량이 필요한데, 하루 단백질 섭취량을 여자의 경우 1.5g/kg, 남자는 2g/kg까지 하도록 권장하고 있습니다.
체중을 감량하려는 다이어트의 경우에도 단백질의 권장 섭취량을 줄이기보다는 1g 내외로 유지하며, 지방과 탄수화물의 섭취량을 줄이기를 권고합니다.
3. 제품추천 및 이유
여러 제품들 중 성분, 아래 주의사항 등 꼼꼼하게 따져보고, 제품후기까지 다 살펴본 뒤 제품을 선정해서 먹고 있으며, 다른 분에게도 완전 추천합니다.
1) 가장 프리미엄의 영양을 가진 산양유를 기본으로 한 단백질
* 산양유 포함 프리미엄 7대 단백질
* 동물성6:식물성4 단백질의 균형설계
* 산양유단백/분리유청단백/산양유청단백/분리대두단백/분리유단백/농축유청단백/농축유단백
2) 기능성 원료 2종 추가
*비오틴- 지방, 탄수화물,단백질 대사와 에너지 생성에 필요 *셀레늄-유해산소로부터 세포를 보호하는데 필요
3) 뼈와 근육건강은 기본, 면역기능기능과 장건강까지 고려
4) 안전성 및 신뢰성
* 식약처와 퀄리고트 인증 : 특히 이 제품의 가장 좋은 점은 낙농업 쪽에서 굉장히 까다로운 기준을 가지고 있는 네덜란드의 퀄리 고트 인증을 받았다는 것입니다. 퀄리고트란 네덜란드 사냥유의 품질 보장을 위해 네덜란드 농림부 산하 유가공 관리기구에서 운영하는 품질 감시 시스템입니다. 이렇게 여기에서 인증을 된 그런 곳이기 때문에 굉장히 믿을 수가 있는 것이죠. 또한 넌 GMONONGMOBU전자 변형식품으로써 유전자 조작식품이 들어가 있지 않습니다. 우리가 요즘에 이런 것들도 굉장히 중요하게 챙겨봐야 되는 거죠.
* 다양한 영양분 : 프리미엄 산양유 단백질로써 많은 사람들이 만족해하시고 재구매하는 제품인 것 같습니다. 저도 정말 꼼꼼히 따져보고 여러 가지를 더한 이 많은 것을 보고 선택을 했습니다. 또한 단백질뿐만 아니라 아연 칼슘 비오틴 마그네슘 셀레늄 프락토올리고당 비타민B, 비타민D 이렇게 많은 것들이 다 들어가서 뼈 근육 신경 건강을 위해서 여러 가지로 과학적으로 설계되어 있는 좋은 제품인 것 같습니다.
* 소화고려 : 장까지 생각한 분말형으로 찬물에도 잘 녹는다고 하니 그런 그레뉼 공법으로 해 가지고 어 굉장히 좋은 것 같습니다. 먹기에도 좋고요. 찬물에도 잘 녹아서 그냥 마시기만 하면 되니까요? 그리고 저분자 피시 콜라겐까지 들어있더라고요. 그래서 모든 면에서 정말 좋은 것 같습니다.
4. 제품선택시 주의사항
1) 식품의약품안전처의 건강기능식품인가?
2) 동물성: 식물성 단백질이 균형을 이뤄서 들어가 있는가? 둘 중 하나라도 빠지면 안 되고 가장 이상적인 균형비율이어야 함
3) NON-GMO제품인가?
4) 물에 잘녹고 먹기에 편한가?
단백질영양 잘 챙기시고 건강하세요. 골다공증 관련한 중요한 정보와 좋은 제품추천 아래 연결되어 있습니다.